Lax, kyckling och färs - lättlagade vardagsfavoriter

Matskribenten och kokboksförfattaren Jon Hansson tar ett grepp om våra favoritråvaror och samlar lättlagade och smakrika recept för alla vardagsmiddagar – plus en och annan rätt man gott kan unna sig när helgen kommer! God mat baserad på lax, kyckling och färs i alla dess former – och dessutom en massa grönt i eller vid sidan av som gör dina middagar nyttigare och smartare för både plånboken och miljön.